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30/07/17 Allgemein , Desserts & Gebäck , Fettarm , Ohne Soja , Rezepte , Snacks

Veganer Matcha-Kuchen – schnelles & einfaches Rezept

Veganer Matcha-Kuchen – schnelles & einfaches Rezept

Veganer Matcha-Kuchen stand einfach schon ewig auf meiner Backliste! Deshalb bin ich froh, dass ich endlich die Gelegenheit dazu hatte, mit Matcha zu backen. Weiter lesen

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28/07/17 Anzeigen , Empfehlungen , Lifestyle , Monatsfavoriten , Tipps

Monatsfavoriten Juli – Vegane Neuheiten im Test

Monatsfavoriten Juli – Vegane Neuheiten im Test

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Uiuiui – dieser Monat hatte es in sich! Was diesmal in meinen Monatsfavoriten Juli gelandet ist, hatte sich direkt einen Herzensplatz bei mir verdient. Weiter lesen

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26/07/17 Allgemein , Fettarm , Glutenfrei , Hauptspeisen , Ohne Soja , Rezepte , Salate

Fruchtiger Quinoa-Salat mit Wassermelone-Dressing – vegan, fettarm & glutenfrei

Fruchtiger Quinoa-Salat mit Wassermelone-Dressing – vegan, fettarm & glutenfrei

Es ist Sommer: Wir wollen grillen, picknicken und es uns einfach gut gehen lassen – mein fruchtiger Quinoa-Salat mit einem Dressing mit Wassermelone ist da der perfekte Begleiter. Weiter lesen

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23/07/17 Allgemein , Desserts & Gebäck , Fettarm , Frühstück , Glutenfrei , Ohne Soja , Ohne Zucker , Rezepte , Snacks , Superfoods

Ice Cream Beeren-Schnitten – vegan & glutenfrei

Ice Cream Beeren-Schnitten – vegan & glutenfrei

Es ist mal wieder Zeit für ein süßes leichtes Sommer-Dessert: diese schnellen gesunden Ice Cream Beeren Schnitten kommen da wie gerufen. Weiter lesen

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21/07/17 Anzeigen , Empfehlungen , Lifestyle , Nachhaltigkeit , Tipps

Nachhaltig reisen mit ReNatour – Urlaub im Einklang mit der Natur

Nachhaltig reisen mit ReNatour – Urlaub im Einklang mit der Natur

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Abseits von standardisierten Pauschalreisen einfach mal die Seele baumeln lassen und gleichzeitig umweltbewusst reisen? Mit ReNatour ist das kein Problem! Der Nürnberger Reiseveranstalter bietet „Reisen, die nicht die Welt kosten“ – und das im doppelten Sinn. Weiter lesen

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19/07/17 Desserts & Gebäck , Food Diaries , Frühstück , Hauptspeisen , Rezepte , Snacks

What I eat in a day – Food Diary 17

What I eat in a day – Food Diary 17

Ein sommerliches veganes „What I eat in a day“ präsentiere ich dir in diesem Beitrag. In meinem Food Diary 17 habe ich mich wieder gut durchgefuttert und es mir ordentlich schmecken lassen. Da werden allein beim Anblick der Fotos Erinnerungen wach – yummy! Weiter lesen

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17/07/17 Allgemein , Fair Fashion , Lifestyle

Unterwegs auf der Ethical Fashion Week Sommer 2017 – Teil 2

Unterwegs auf der Ethical Fashion Week Sommer 2017 – Teil 2

Bei der Ethical Fashion Show Anfang Juli gab es einfach unglaublich viel zu entdecken! Deswegen stelle ich dir im zweiten Teil meiner Artikelserie nun meine weiteren Highlights vor, präsentiere Lieblingslabels, zeige wie ich mich vor der Kamera geschlagen habe und verrate dir mehr über die Fashion Changers. Continue reading

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16/07/17 Allgemein , Dips & Soßen , Fettarm , Glutenfrei , Hauptspeisen , Ohne Soja , Rezepte , Snacks

Gemüse-Spieße mit würziger Senf-Marinade – vegan grillen

Gemüse-Spieße mit würziger Senf-Marinade – vegan grillen

Der Klassiker beim veganen Grillen? Ganz klar Gemüse-Spieße! Zum Glück sind diese trotz ihres Rufs alles andere als langweilig. Für meine Gemüse-Spieße mit Kartoffeln habe ich mich für eine würzige Senf-Ahornsirup-Marinade entschieden, die die Spieße zum echten Geschmackserlebnis macht. Weiter lesen

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14/07/17 Allgemein , Empfehlungen , Lifestyle , Tipps

Mein Weg zum veganen Ernährungsberater – Ich hab’s geschafft!

Mein Weg zum veganen Ernährungsberater – Ich hab’s geschafft!
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Wie ich diesem Moment entgegen gefiebert habe: Endlich halte ich mein Abschlusszertifikat von ecodemy* in den Händen! Continue reading

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12/07/17 Allgemein , Fettarm , Glutenfrei , Hauptspeisen , Rezepte , Snacks #

Sushi selbstgemacht: einfach, lecker & vegan

Sushi selbstgemacht: einfach, lecker & vegan

Für eine ziemlich lange Zeit habe ich es mir nicht zugetraut, Sushi selber zu machen. Ich weiß gar nicht genau warum, aber ich habe mir die Zubereitung einfach immer mega kompliziert vorgestellt. Weiter lesen

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10/07/17 Allgemein , Fair Fashion , Lifestyle

Unterwegs auf der Ethical Fashion Show Sommer 2017 – Teil 1

Unterwegs auf der Ethical Fashion Show Sommer 2017 – Teil 1

Ich bin zurück von der Ethical Fashion Show! Einen Tag lang habe ich mich dem Fashion Trubel hingegeben, neue Trends entdeckt und durfte viele spannende Leute kennenlernen. Weiter lesen

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09/07/17 Allgemein , Fettarm , Glutenfrei , Hauptspeisen , Rezepte , Salate

Veganer Kartoffelsalat ohne Mayo – glutenfrei & fettarm

Veganer Kartoffelsalat ohne Mayo – glutenfrei & fettarm

Hier steht immer noch alles im Zeichen „Vegan Grillen“. Und was passt da besser als eine gesündere Version vom Kartoffelsalat? Weiter lesen

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Ich bin Lena und deine neue beste Freundin... Folge mir auf meiner Reise und du wirst erfahren, warum! Bild: © Lydia Hersberger

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