July 21, 2018

7 gesunde vegane Snacks für nach dem Workout

7 gesunde vegane Snacks für nach dem Workout

Proteinreiche Snacks nach dem Workout sind ein toller Weg, um die Energiespeicher wieder aufzufüllen. Hier zeige ich dir 7 vegane Post Workout Snacks, die schnell gemacht sind, dich nach einem anstrengenden Training wieder aufpeppeln und dich mit wertvollen Proteinen versorgen.

 

7 gesunde Snacks für nach dem Workout

 

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#1 Protein Pancakes

 
Wenn dir normale Pancakes zu langweilig sind, solltest du es nach dem Sport mal mit leckeren Protein-Pancakes probieren.

 

Für die veganen Protein-Pancakes benötigst du:
 

  • 150 g Hafer- oder Dinkelmehl (glutenfreies Mehl funktioniert auch)
  • 30 g veganes Proteinpulver
  • 1 TL Backpulver
  • 2-3 TL Dattelmus oder Ahornsirup
  • 250 ml Pflanzendrink

 

Zubereitung:
 
Alle Zutaten für die Protein Pancakes verrühren und für 5 Minuten quellen lassen. In der Zwischenzeit eine (gefettete oder beschichtete) Pfanne aufheizen. Jeweils 2-3 EL Teig pro Pancake in die Pfanne geben und die Pancakes goldbraun ausbacken (nach etwa 1-2 Minuten wenden). So fortfahren bis der Teig aufgebraucht ist. Genießen!

 

Auch aus selbstgemachten Müsliriegeln kannst du ganz schnell Protein-Riegel machen, indem du etwas Proteinpulver hinzufügst.
 

#2 Vollkornbrot mit Hummus

 

Ein einfacher und super schneller Snack nach dem Sport ist Vollkornbrot mit Hummus. Den Hummus kannst du entweder nach diesem Rezept selbst machen oder eine gekaufte Version verwenden.
 

#3 Grüner Protein-Smoothie

 
Post Workout Shakes sind eine tolle Möglichkeit, um nach dem Sport Energie zu tanken. Statt zu klassischem Proteinpulver zu greifen, kannst du stattdessen auf einen grünen Protein-Shake ganz ohne Pulver setzen.
 

#4 Banane mit Erdnussmus

 
Einfacher geht es nicht: Banane mit Erdnussmus ist der Klassiker unter den schnellen proteinreichen Snacks. Perfekt für nach dem Sport!
 

#5 Edamame mit Vollkornreis

 
Edamame sind eine super Proteinquelle! Nach dem Training kannst du daher super zu Edamame mit Vollkornreis greifen. Macht satt und spendet wertvolle Proteine!

 

Fruchtiger Quinoa-Salat mir Wassermelone-dressing vegan glutenfrei fettarm 
 

#6 Quinoa Salat

 
Wenn du weißt, dass du nach dem Workout schnell einen Snack benötigst, dann kannst du im Vorfeld einfach schon diesen leckeren Quinoa-Salat vorbereiten. Das Dressing kannst du je nach Saison anpassen und statt Wassermelone einfach Orange verwenden. Lecker!
 

#7 Oatmeal mit Nüssen

 
Du trainierst gerne auf leeren Magen? Wie wäre es da mit einem leckeren Oatmeal als Post Workout Snack? Eine Handvoll Nüsse dazu spenden zusätzliche Proteine.

 

 

Was sind deine liebsten Snacks nach dem Workout?
 
 
Hier findest du weitere Inspirationen:
 

 
 
gesunde vegane snacks nach dem workout rezepte

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