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19/01/18 Allgemein , Desserts & Gebäck , Frühstück , Hauptspeisen , Rezepte , Snacks , Vegane Speisepläne

Mein veganer Speiseplan gratis für dich – Woche 1

Mein veganer Speiseplan gratis für dich – Woche 1

Zum Jahreswechsel habe ich mir etwas Besonderes für dich überlegt. Ich habe einen veganen Speiseplan erstellt, der dir vegane Rezepte für eine Woche liefert. Weiter lesen

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15/01/18 Allgemein , Desserts & Gebäck , Fettarm , Frühstück , Hauptspeisen , Ohne Soja , Ohne Zucker , Rezepte , Snacks

5 vegane Rezepte aus der schwedischen Küche

5 vegane Rezepte aus der schwedischen Küche

Ich liebe es, die Küchen anderer Länder zu entdecken und mich von den Gerichten dort inspirieren zu lassen. Die schwedische Küche gilt bestimmt nicht als die veganfreundlichste, dennoch habe ich dort fünf Rezepte gefunden, die ich heute gerne (ein wenig veganisiert) mit dir teilen möchte. Von Kanelbullar bis Kötbullar ist alles dabei! Weiter lesen

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10/01/18 Allgemein , Desserts & Gebäck , Fettarm , Glutenfrei , Ohne Soja , Ohne Zucker , Raw Food , Rezepte , Snacks , Superfoods

Vegane Energie-Riegel mit nur 4 Zutaten (fettarm)

Vegane Energie-Riegel mit nur 4 Zutaten (fettarm)

Besonders im Winter kennen die meistens von uns bestimmt diese kleinen Energie-Tiefs, die mit der kalten und dunklen Jahreszeit zusammenhängen. Ich habe für diese Fälle meine veganen Energie-Riegel mit nur 4 Zutaten kreiert, die mich schnell wieder durchstarten lassen. Weiter lesen

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07/01/18 Allgemein , Desserts & Gebäck , Fettarm , Glutenfrei , Ohne Soja , Ohne Zucker , Rezepte , Snacks

Winterliches Früchtebrot (vegan, glutenfrei + ohne Zucker)

Winterliches Früchtebrot (vegan, glutenfrei + ohne Zucker)

Das Rezept für mein veganes Früchtebrot war ein echter Glückstreffer, denn es hat beim ersten Mal schon super funktioniert. Wenn du auf winterliche Gewürze und Geschmacksaromen stehst, dann solltest du das Früchtebrot unbedingt mal ausprobieren. Weiter lesen

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02/01/18 Allgemein , Desserts & Gebäck , Empfehlungen , Hauptspeisen , Lifestyle , Rezepte , Tipps

Vegan kochen im Januar: Was hat Saison?

Vegan kochen im Januar: Was hat Saison?

Saisonal und regional zu kochen kann hierzulande oftmals zur Herausforderung werden. In den Supermärkten gibt es selbst im Winter oftmals noch Erdbeeren und viele unserer täglichen Lebensmittel kommen aus aller Herren Länder. Mit meiner neuen Reihe möchte ich dir jeden Monat neue spannende Rezepte zeigen, die du saisonal zubereiten kannst. Weiter lesen

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29/12/17 Allgemein , Desserts & Gebäck , Empfehlungen , Frühstück , Hauptspeisen , Lifestyle , Rezepte , Tipps

Mein Jahresrückblick 2017 – Die beliebtesten Artikel dieses Jahr

Mein Jahresrückblick 2017 – Die beliebtesten Artikel dieses Jahr

Der Jahreswechsel bietet immer auch eine Gelegenheit zurückzublicken. Viele nehmen dieses Datum zum Anlass, um neue Vorsätze oder Gewohnheiten zu etablieren und Vergangenes zu reflektieren. In meinem kleinen Jahresrückblick möchte ich dich mitnehmen auf eine kleine Blog-Reise – bist du dabei? Weiter lesen

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27/12/17 Allgemein , Desserts & Gebäck , Fettarm , Hauptspeisen , Ohne Soja , Ohne Zucker , Rezepte , Snacks

Vegane Rezepte für Silvester – 7 Rezeptideen

Vegane Rezepte für Silvester – 7 Rezeptideen

Der Jahreswechsel steht an! Viele von uns haben sich bestimmt noch nicht mal von dem Food-Koma der Weihnachtsfeiertage erholt, da geht es schon weiter mit den Rezepten für Silvester. Aber es nützt ja nichts – und beschweren wollen wir uns über zu viel gutes Essen jawohl auch nicht, oder? Weiter lesen

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22/12/17 Allgemein , Desserts & Gebäck , Fettarm , Glutenfrei , Ohne Soja , Ohne Zucker , Rezepte , Snacks

Last-Minute Geschenke aus der Küche: 7 Rezepte

Last-Minute Geschenke aus der Küche: 7 Rezepte

Findest du selbstgemachte Geschenke oftmals auch viel schöner? Damit bin ich bestimmt nicht alleine! Daher habe ich für alle, die vielleicht ein wenig spät dran sind mit der Geschenkesuche oder einfach nur eine Kleinigkeit von Herzen schenken möchten, diese Rezeptesammlung erstellt. Weiter lesen

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20/12/17 Allgemein , Desserts & Gebäck , Fettarm , Glutenfrei , Ohne Soja , Ohne Zucker , Rezepte

Schoko-Spekulatius-Muffins – vegan & glutenfrei

Schoko-Spekulatius-Muffins – vegan & glutenfrei

Auch, wenn ich aufwendiges Plätzchen backen in der Weihnachtszeit liebe, sehne ich mich manchmal nach etwas schnelleren Weihnachtsrezepten. Daher habe ich heute ein einfaches Rezept für köstliche Schoko-Spekulatius-Muffins mitgebracht, das in wenigen Minuten zusammengerührt ist. Weiter lesen

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18/12/17 Allgemein , Desserts & Gebäck , Hauptspeisen , Rezepte

Veganes Weihnachtsmenü 2017 – Einfaches 3 Gänge-Menü

Veganes Weihnachtsmenü 2017 – Einfaches 3 Gänge-Menü

Eine Frage stellt sich für viele schon Anfang Dezember: Was wird an Weihnachten aufgetischt? Ich möchte dir auch in diesem Jahr ein veganes Weihnachtsmenü präsentieren, das aus drei verschiedenen Gängen besteht und ganz nach Geschmack etwas anpassen lässt. Weiter lesen

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17/12/17 Allgemein , Desserts & Gebäck , Fettarm , Glutenfrei , Ohne Soja , Ohne Zucker , Rezepte , Superfoods

Gesunde Schoko-Torte mit Rote Bete und Schoko-Ganache (vegan + glutenfrei)

Gesunde Schoko-Torte mit Rote Bete und Schoko-Ganache (vegan + glutenfrei)

Oh mein Gott! Wenn ein Rezept so startet, kann es nur gut sein. Und ich denke, dass ich dir nicht zu viel verspreche, wenn ich sage, dass du meine gesunde Schoko-Torte mit Rote Bete und Schoko-Ganache unbedingt mal probieren solltest! Weiter lesen

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10/12/17 Desserts & Gebäck , Fettarm , Glutenfrei , Ohne Soja , Ohne Zucker , Raw Food , Rezepte , Snacks

Vegane Zimtsterne mit nur 5 Zutaten (roh & gesund)

Vegane Zimtsterne mit nur 5 Zutaten (roh & gesund)

Es ist Zeit für ein neues Weihnachtsrezept! Diese veganen Zimtsterne benötigen nur 5 Zutaten und sind im Nu gemacht. Weiter lesen Weiter lesen

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Ich bin Lena und deine neue beste Freundin... Folge mir auf meiner Reise und du wirst erfahren, warum! Bild: © Lydia Hersberger

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