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17/11/17 Allgemein , Food Diaries , Frühstück , Hauptspeisen , Rezepte , Salate , Snacks

Veganes Food Diary 21 – What I eat in a day

Veganes Food Diary 21 – What I eat in a day

Es ist Zeit für ein neues Food Diary: Ich habe es mir so richtig gutgehen lassen und ein wenig geschlemmt. Das muss schließlich auch mal sein! Was genau so auf meinem Teller gelandet ist und die Rezepte verrate ich dir im Folgenden. Weiter lesen

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18/10/17 Allgemein , Fettarm , Food Diaries , Frühstück , Hauptspeisen , Rezepte , Smoothies , Snacks

Veganes Food Diary 20 – What I eat in a day

Veganes Food Diary 20 – What I eat in a day

Auch im Oktober präsentiere ich dir wieder ein neues What I eat in a day. In meinem Food Diary 20 habe ich passend zum Schmuddelwetter wieder einige meiner liebsten Comfort Food Gerichte serviert. Weiter lesen

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06/10/17 Allgemein , Besseres Leben , Ernährung , Ernährung , Frühstück , Rezepte , Tipps , Warum vegan?

Vegan leben – eine Mahlzeit am Tag: Veganes Frühstück – die Challenge

Vegan leben – eine Mahlzeit am Tag: Veganes Frühstück – die Challenge

Wir tun uns mit dem Ändern von Gewohnheiten ja bekannter Weise immer ein wenig schwer. Eine enorme Erleichterung kann es da sein, wenn man sich selbst den Druck rausnimmt und sich kleinere Ziele steckt, die man viel einfacher erreichen kann. Aus diesem Grund möchte ich mit der Reihe „Vegan leben –  Eine vegane Mahlzeit am Tag“ dazu inspirieren, eine kleine Veränderung in den Alltag zu integrieren. Ein veganes Frühstück ist da der erste Schritt! Weiter lesen

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02/10/17 Allgemein , Dips & Soßen , Frühstück , Glutenfrei , Hauptspeisen , Rezepte , Snacks

7 Rezepte für vegane Brotaufstriche

7 Rezepte für vegane Brotaufstriche

Nicht selten erreichen mich Anfragen, was es denn so für Alternativen für Brotaufstriche gibt, wenn man sich vegan ernähren möchte. Tatsächlich gibt es abgesehen von veganem Wurst- und Käse-Ersatz noch eine ganze Menge, mit dem man seine Stulle toppen kann. Weiter lesen

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01/10/17 Allgemein , Desserts & Gebäck , Fettarm , Frühstück , Glutenfrei , Ohne Soja , Ohne Zucker , Rezepte

Schnelle Bananenkuchen Muffins mit Haferflocken – nur 5 Zutaten (vegan)

Schnelle Bananenkuchen Muffins mit Haferflocken – nur 5 Zutaten (vegan)

Eine Schüssel, 5 Zutaten und eine Portion Liebe – mehr benötigen meine veganen Bananenkuchen Muffins nicht. Das Einfachste schmeckt häufig auch am besten, das beweist dieses Rezept auf ein Neues. Weiter lesen

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27/09/17 Desserts & Gebäck , Fettarm , Frühstück , Hauptspeisen , Ohne Soja , Rezepte , Snacks

Vegane Brezel – fettarm & mit nur 5 Zutaten

Vegane Brezel – fettarm & mit nur 5 Zutaten

Hast du schon mal vegane Brezel selbstgemacht? Bis vor kurzem haben sich meine Brezel-Erfahrungen nur auf einen einzigen Teilbereich beschränkt: mit dem Kosten des leckeren Laugengebäckes war ich sehr affin, das Herstellen habe ich dagegen anderen überlassen. Weiter lesen

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22/09/17 Allgemein , Food Diaries , Frühstück , Hauptspeisen , Rezepte

Veganes Food Diary 19 – What I eat in a day

Veganes Food Diary 19 – What I eat in a day

Heute präsentiere ich dir mein Food Diary 19 im September, welches genauso wie dieser Monat, zwischen endsommerlichen und gemütlichen herbstlichen Gerichten schwankt. Weiter lesen

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20/09/17 Allgemein , Anzeigen , Frühstück , Glutenfrei , Ohne Soja , Ohne Zucker , Raw Food , Rezepte , Smoothies , Smoothies & Getränke , Snacks , Superfoods

(Anzeige) Goldene Milch Smoothie mit Jütro Tiefkühlkost

(Anzeige) Goldene Milch Smoothie mit Jütro Tiefkühlkost

So ganz möchte ich den Spätsommer noch nicht loslassen. Obwohl ich mich natürlich auch schon den Herbst freue, werde ich vor allem die leichten Sommergerichte doch vermissen. Weiter lesen

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18/09/17 Allgemein , Desserts & Gebäck , Fettarm , Frühstück , Glutenfrei , Hauptspeisen , Ohne Soja , Ohne Zucker , Rezepte

7 vegane Rezepte mit Kürbis – Perfekt für den Herbst

7 vegane Rezepte mit Kürbis – Perfekt für den Herbst

Endlich ist sie da: die Kürbis-Saison! Rezepte mit Kürbis sind eigentlich einer der Hauptgründe, warum ich mich nach dem Sommerende dann doch ein wenig auf den Herbst freue. Weiter lesen

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17/09/17 Allgemein , Desserts & Gebäck , Fettarm , Frühstück , Ohne Soja , Ohne Zucker , Rezepte , Snacks

Double Chocolate Chip Cookies – vegan, fettarm & ohne Zucker

Double Chocolate Chip Cookies – vegan, fettarm & ohne Zucker

Double Chocolate Chip Cookies – das ist echt eines dieser Desserts, bei dem einen allein beim Hören des Namens schon direkt das Wasser im Mund zusammenläuft. Weiter lesen

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03/09/17 Allgemein , Fettarm , Frühstück , Hauptspeisen , Ohne Soja , Ohne Zucker , Rezepte , Smoothies , Smoothies & Getränke , Snacks , Superfoods

Hafermilch selbst gemacht – Mit nur 3 Zutaten!

Hafermilch selbst gemacht – Mit nur 3 Zutaten!

Günstig, lecker und man weiß ganz genau, was so drin ist – die Vorteile von selbstgemachter Pflanzenmilch liegen auf der Hand. Bei mir steht meine selbstgemachte Hafermilch gerade sehr hoch im Kurs. Weiter lesen

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27/08/17 Fettarm , Frühstück , Hauptspeisen , Ohne Soja , Rezepte , Snacks

Dinkel-Brot für Sandwiches (ohne Weizen) – mit nur 5 Zutaten

Dinkel-Brot für Sandwiches (ohne Weizen) – mit nur 5 Zutaten

Sandwich-Brot muss immer ungesund oder aus Weizen sein? Von wegen! Mein Dinkel-Brot mit nur 5 Zutaten beweist das Gegenteil. Weiter lesen

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Ich bin Lena und deine neue beste Freundin... Folge mir auf meiner Reise und du wirst erfahren, warum! Bild: © Lydia Hersberger

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