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19/01/18 Allgemein , Desserts & Gebäck , Frühstück , Hauptspeisen , Rezepte , Snacks , Vegane Speisepläne

Mein veganer Speiseplan gratis für dich – Woche 1

Mein veganer Speiseplan gratis für dich – Woche 1

Zum Jahreswechsel habe ich mir etwas Besonderes für dich überlegt. Ich habe einen veganen Speiseplan erstellt, der dir vegane Rezepte für eine Woche liefert. Weiter lesen

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15/01/18 Allgemein , Desserts & Gebäck , Fettarm , Frühstück , Hauptspeisen , Ohne Soja , Ohne Zucker , Rezepte , Snacks

5 vegane Rezepte aus der schwedischen Küche

5 vegane Rezepte aus der schwedischen Küche

Ich liebe es, die Küchen anderer Länder zu entdecken und mich von den Gerichten dort inspirieren zu lassen. Die schwedische Küche gilt bestimmt nicht als die veganfreundlichste, dennoch habe ich dort fünf Rezepte gefunden, die ich heute gerne (ein wenig veganisiert) mit dir teilen möchte. Von Kanelbullar bis Kötbullar ist alles dabei! Weiter lesen

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29/12/17 Allgemein , Desserts & Gebäck , Empfehlungen , Frühstück , Hauptspeisen , Lifestyle , Rezepte , Tipps

Mein Jahresrückblick 2017 – Die beliebtesten Artikel dieses Jahr

Mein Jahresrückblick 2017 – Die beliebtesten Artikel dieses Jahr

Der Jahreswechsel bietet immer auch eine Gelegenheit zurückzublicken. Viele nehmen dieses Datum zum Anlass, um neue Vorsätze oder Gewohnheiten zu etablieren und Vergangenes zu reflektieren. In meinem kleinen Jahresrückblick möchte ich dich mitnehmen auf eine kleine Blog-Reise – bist du dabei? Weiter lesen

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29/11/17 Allgemein , Desserts & Gebäck , Fettarm , Frühstück , Glutenfrei , Ohne Soja , Ohne Zucker , Rezepte , Snacks

Veganes Schoko Marzipan Bananenbrot – glutenfrei & fettarm

Veganes Schoko Marzipan Bananenbrot – glutenfrei & fettarm

Ich liebe Bananenbrot! Das habe ich hier an der einen oder anderen Stelle bestimmt schon mal erwähnt. Dieses Schoko Marzipan Bananenbrot hebt meine Liebe aber nochmal auf ein ganz neues Level. Heute möchte ich das einfache Rezept mit dir teilen, das sich super eignet, wenn du noch ein paar reife Bananen loswerden möchtest. Weiter lesen

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26/11/17 Allgemein , Desserts & Gebäck , Frühstück , Glutenfrei , Ohne Soja , Ohne Zucker , Rezepte , Snacks

Gesunde Avocado Brownies – glutenfrei & vegan

Gesunde Avocado Brownies – glutenfrei  & vegan

Brownies mit einer versteckten Zutat sind auf diesem Blog ja keine Seltenheit. Dennoch sind die veganen Avocado Brownies etwas ganz Besonderes. Weiter lesen

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17/11/17 Allgemein , Food Diaries , Frühstück , Hauptspeisen , Rezepte , Salate , Snacks

Veganes Food Diary 21 – What I eat in a day

Veganes Food Diary 21 – What I eat in a day

Es ist Zeit für ein neues Food Diary: Ich habe es mir so richtig gutgehen lassen und ein wenig geschlemmt. Das muss schließlich auch mal sein! Was genau so auf meinem Teller gelandet ist und die Rezepte verrate ich dir im Folgenden. Weiter lesen

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18/10/17 Allgemein , Fettarm , Food Diaries , Frühstück , Hauptspeisen , Rezepte , Smoothies , Snacks

Veganes Food Diary 20 – What I eat in a day

Veganes Food Diary 20 – What I eat in a day

Auch im Oktober präsentiere ich dir wieder ein neues What I eat in a day. In meinem Food Diary 20 habe ich passend zum Schmuddelwetter wieder einige meiner liebsten Comfort Food Gerichte serviert. Weiter lesen

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06/10/17 Allgemein , Besseres Leben , Ernährung , Ernährung , Frühstück , Rezepte , Tipps , Warum vegan?

Vegan leben – eine Mahlzeit am Tag: Veganes Frühstück – die Challenge

Vegan leben – eine Mahlzeit am Tag: Veganes Frühstück – die Challenge

Wir tun uns mit dem Ändern von Gewohnheiten ja bekannter Weise immer ein wenig schwer. Eine enorme Erleichterung kann es da sein, wenn man sich selbst den Druck rausnimmt und sich kleinere Ziele steckt, die man viel einfacher erreichen kann. Aus diesem Grund möchte ich mit der Reihe „Vegan leben –  Eine vegane Mahlzeit am Tag“ dazu inspirieren, eine kleine Veränderung in den Alltag zu integrieren. Ein veganes Frühstück ist da der erste Schritt! Weiter lesen

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02/10/17 Allgemein , Dips & Soßen , Frühstück , Glutenfrei , Hauptspeisen , Rezepte , Snacks

7 Rezepte für vegane Brotaufstriche

7 Rezepte für vegane Brotaufstriche

Nicht selten erreichen mich Anfragen, was es denn so für Alternativen für Brotaufstriche gibt, wenn man sich vegan ernähren möchte. Tatsächlich gibt es abgesehen von veganem Wurst- und Käse-Ersatz noch eine ganze Menge, mit dem man seine Stulle toppen kann. Weiter lesen

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01/10/17 Allgemein , Desserts & Gebäck , Fettarm , Frühstück , Glutenfrei , Ohne Soja , Ohne Zucker , Rezepte

Schnelle Bananenkuchen Muffins mit Haferflocken – nur 5 Zutaten (vegan)

Schnelle Bananenkuchen Muffins mit Haferflocken – nur 5 Zutaten (vegan)

Eine Schüssel, 5 Zutaten und eine Portion Liebe – mehr benötigen meine veganen Bananenkuchen Muffins nicht. Das Einfachste schmeckt häufig auch am besten, das beweist dieses Rezept auf ein Neues. Weiter lesen

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27/09/17 Desserts & Gebäck , Fettarm , Frühstück , Hauptspeisen , Ohne Soja , Rezepte , Snacks

Vegane Brezel – fettarm & mit nur 5 Zutaten

Vegane Brezel – fettarm & mit nur 5 Zutaten

Hast du schon mal vegane Brezel selbstgemacht? Bis vor kurzem haben sich meine Brezel-Erfahrungen nur auf einen einzigen Teilbereich beschränkt: mit dem Kosten des leckeren Laugengebäckes war ich sehr affin, das Herstellen habe ich dagegen anderen überlassen. Weiter lesen

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22/09/17 Allgemein , Food Diaries , Frühstück , Hauptspeisen , Rezepte

Veganes Food Diary 19 – What I eat in a day

Veganes Food Diary 19 – What I eat in a day

Heute präsentiere ich dir mein Food Diary 19 im September, welches genauso wie dieser Monat, zwischen endsommerlichen und gemütlichen herbstlichen Gerichten schwankt. Weiter lesen

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Ich bin Lena und deine neue beste Freundin... Folge mir auf meiner Reise und du wirst erfahren, warum! Bild: © Lydia Hersberger

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