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15/11/17 Allgemein , Dips & Soßen , Glutenfrei , Hauptspeisen , Rezepte

Vegane Szechuan Sauce mit Reis – Asiatische Küche

Vegane Szechuan Sauce mit Reis – Asiatische Küche

Hast du schon mal von Szechuan Sauce gehört? Falls nicht, wird es höchste Zeit dafür! Weiter lesen

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01/11/17 Allgemein , Fettarm , Glutenfrei , Hauptspeisen , Ohne Zucker , Rezepte , Salate , Snacks

(Anzeige) Naturreis-Salat & Birnen-Haselnuss-Dressing mit reis-fit Kornmix

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Bestimmt kennst du diese Situation: Du hast so viel zu tun, dass du dir nicht auch noch Gedanken darum machen möchtest, wie du dich möglichst gesund in deinem stressigen Alltag ernähren könntest. Weiter lesen

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29/10/17 Allgemein , Desserts & Gebäck , Fettarm , Glutenfrei , Ohne Soja , Ohne Zucker , Rezepte

Veganes Tiramisu – fettarm, ohne Soja & glutenfrei

Veganes Tiramisu – fettarm, ohne Soja & glutenfrei

Veganes Tiramisu – Ich kann gar nicht genau sagen, wie lange dieses Rezept schon auf meiner ‚To Do’-Liste stand. Gefühlt eine Ewigkeit! Zum Glück habe ich endlich den Mut aufgebracht, mich an eine vegane und gesündere Version von Tiramisu zu wagen. Weiter lesen

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25/10/17 Allgemein , Glutenfrei , Hauptspeisen , Ohne Soja , Rezepte

Kokos Kürbis Curry – Indisches Curry in vegan

Kokos Kürbis Curry – Indisches Curry in vegan

Mein würziges Kokos Kürbis Curry ist definitiv ein gutes Mittel gegen den Herbst-Blues. Weiter lesen

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23/10/17 Allgemein , Desserts & Gebäck , Fettarm , Glutenfrei , Ohne Soja , Ohne Zucker , Rezepte , Snacks

Vegane Süßkartoffel-Brownies (fettarm und glutenfrei)

Vegane Süßkartoffel-Brownies (fettarm und glutenfrei)

Warum Brownies zu meinen absoluten Lieblingsdesserts gehören, muss ich euch wohl nicht mehr erklären. Schokoladig, saftig und süß – damit bekommt man mich immer. Falls ihr mich kennt, wisst ihr, dass ich natürlich auch von diesem Rezept eine gesunde Version kreieren muss. Und da kommt die Süßkartoffel ins Spiel. Weiter lesen

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22/10/17 Allgemein , Glutenfrei , Hauptspeisen , Ohne Soja , Rezepte

Kürbis-Pizza mit veganem Grünkohl-Pesto – glutenfrei & ohne Hefe

Kürbis-Pizza mit veganem Grünkohl-Pesto – glutenfrei & ohne Hefe

Kürbis-Pizza mit veganem Grünkohl-Pesto – ich kann dir versprechen, dass dieses Herbst-Gericht nicht nur großartig klingt, sondern auch genauso schmeckt. Weiter lesen

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08/10/17 Desserts & Gebäck , Fettarm , Glutenfrei , Ohne Soja , Ohne Zucker , Rezepte , Snacks

Salted Caramel Kürbiskuchen mit Orange & Kurkuma (vegan)

Salted Caramel Kürbiskuchen mit Orange & Kurkuma (vegan)

Ein süßer Kürbiskuchen mit einem knusprigen Salted Caramel Boden sowie einem Hauch Orange und Kurkuma – kann ein Dessert noch mehr nach Herbst schreien? Ich glaube kaum! Weiter lesen

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02/10/17 Allgemein , Dips & Soßen , Frühstück , Glutenfrei , Hauptspeisen , Rezepte , Snacks

7 Rezepte für vegane Brotaufstriche

7 Rezepte für vegane Brotaufstriche

Nicht selten erreichen mich Anfragen, was es denn so für Alternativen für Brotaufstriche gibt, wenn man sich vegan ernähren möchte. Tatsächlich gibt es abgesehen von veganem Wurst- und Käse-Ersatz noch eine ganze Menge, mit dem man seine Stulle toppen kann. Weiter lesen

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01/10/17 Allgemein , Desserts & Gebäck , Fettarm , Frühstück , Glutenfrei , Ohne Soja , Ohne Zucker , Rezepte

Schnelle Bananenkuchen Muffins mit Haferflocken – nur 5 Zutaten (vegan)

Schnelle Bananenkuchen Muffins mit Haferflocken – nur 5 Zutaten (vegan)

Eine Schüssel, 5 Zutaten und eine Portion Liebe – mehr benötigen meine veganen Bananenkuchen Muffins nicht. Das Einfachste schmeckt häufig auch am besten, das beweist dieses Rezept auf ein Neues. Weiter lesen

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25/09/17 Allgemein , Desserts & Gebäck , Fettarm , Glutenfrei , Ohne Soja , Ohne Zucker , Rezepte , Snacks

Süße Desserts mit verstecktem Gemüse – 7 vegane Rezepte

Süße Desserts mit verstecktem Gemüse – 7 vegane Rezepte

Was Gemüse ins süßen Gerichten zu suchen hat? Eine ganze Menge! Mit Gemüse zu backen sorgt nämlich nicht nur für die extra Portion Nährstoffe, es schmeckt zudem auch noch ausgezeichnet. Weiter lesen

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24/09/17 Desserts & Gebäck , Glutenfrei , Ohne Soja , Rezepte

Veganer Schoko Käsekuchen – ganz ohne Soja & glutenfrei

Veganer Schoko Käsekuchen – ganz ohne Soja & glutenfrei

Was passiert, wenn man meine beiden Lieblinge Käsekuchen und Schokolade vereint? Es entsteht ein leckerer Schoko Käsekuchen, der – Vorsicht, ich habe dich gewarnt – absolutes Suchtpotenzial besitzt. Weiter lesen

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20/09/17 Allgemein , Anzeigen , Frühstück , Glutenfrei , Ohne Soja , Ohne Zucker , Raw Food , Rezepte , Smoothies , Smoothies & Getränke , Snacks , Superfoods

(Anzeige) Goldene Milch Smoothie mit Jütro Tiefkühlkost

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So ganz möchte ich den Spätsommer noch nicht loslassen. Obwohl ich mich natürlich auch schon den Herbst freue, werde ich vor allem die leichten Sommergerichte doch vermissen. Weiter lesen

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Ich bin Lena und deine neue beste Freundin... Folge mir auf meiner Reise und du wirst erfahren, warum! Bild: © Lydia Hersberger

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