28/08/16 Allgemein , Glutenfrei , Hauptspeisen , Ohne Soja , Rezepte # ,

Erdnuss Linsensuppe (Anti-Kater + vegan)

Erdnuss Linsensuppe (Anti-Kater + vegan)

(Anzeige) Das folgende Rezept für eine schmackhafte und wärmende Erdnuss Linsensuppe hat eine kleine Vorgeschichte, die ich euch gerne erzählen möchte. Falls ihr es allerdings kaum erwarten könnt, die Linsen-Suppe zu genießen, dann scrollt gerne runter zum Rezept ;) Weiter lesen

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27/04/16 Allgemein , Desserts & Gebäck , Fettarm , Glutenfrei , Ohne Soja , Ohne Zucker , Rezepte , Snacks # , , , ,

Vegane Schwarzwälder-Kirsch Geburtstags Cupcakes mit Schoko-Haube

Vegane Schwarzwälder-Kirsch Geburtstags Cupcakes mit Schoko-Haube

Geburtstag ohne Kuchen ist wie Ernie ohne Bert. Nur halb so schön, denn irgendetwas fehlt. Eins kann ich euch sagen, Ernie und Bert wären begeistert von der folgenden Kreation. Herrlich fruchtige Schwarzwälder-Kirsch-Cupcakes mit cremiger Schoko-Haube. Da läuft einem doch beim Namen schon das Wasser im Mund zusammen. Weiter lesen

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23/02/16 Allgemein , Desserts & Gebäck , Fettarm , Glutenfrei , Ohne Soja , Ohne Zucker , Rezepte # , , ,

Saftige Blaubeer-Muffins (vegan, fettarm & glutenfrei)

Saftige Blaubeer-Muffins (vegan, fettarm & glutenfrei)

Saftig und süß sollen sie sein: das war mein Anspruch, als ich mich in die Küche gegeben habe, um vegane Blaubeer-Muffins zu backen. Bestimmt kennt ihr alle diese riesigen Blaubeer-Muffins von Starbucks. Vielleicht ziemlich lecker, aber leider ziemliches Hüftgold und nicht gerade gesund. Weiter lesen

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31/05/15 Allgemein , Fettarm , Frühstück , Glutenfrei , Hauptspeisen , Ohne Soja , Ohne Zucker , Rezepte , Snacks # , , , ,

Schnelle Haferflocken-Pancakes mit frischen Erdbeeren

Schnelle Haferflocken-Pancakes mit frischen Erdbeeren

Mit Pancakes verbindet mich eine Art Hassliebe. Genauer gesagt: ich liebe es, sie zu essen und ich hasse es, sie zu machen. Das liegt vor allem daran, dass die meisten Pancakes-Rezepte entweder tausend verschiedene Zutaten benötigen oder das Ergebnis einfach nicht fluffig und leicht schmeckt. Weiter lesen

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22/03/15 Allgemein , Fettarm , Glutenfrei , Hauptspeisen , Ohne Soja , Rezepte , Salate # , , , , ,

Leichter sommerlicher Nudel-Salat – fettarm & glutenfrei

Leichter sommerlicher Nudel-Salat – fettarm & glutenfrei

So gerne ich auch manchmal Stunden in der Küche verbringe, um an neuen Rezepten zu feilen, manchmal muss einfach ein typisches „ich schmeiß einfach alles in eine Schüssel“-Gericht her. Genau in einer dieser Situationen ist dieser fettarme Nudel-Salat entstanden. Weiter lesen

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08/02/15 Allgemein , Desserts & Gebäck , Fettarm , Glutenfrei , Ohne Soja , Ohne Zucker , Raw Food , Rezepte , Snacks # , , , , ,

Raw Mini Schoko Gugelhupf

Raw Mini Schoko Gugelhupf

Diese schokoladigen Raw Mini Gugelhupf sind das ideale Mitbringsel. Viele Süßigkeiten in Rohkostqualität kosten ein Vermögen! Aus diesem Grund mache ich die feinen Leckereien am liebsten selbst. Das spart nicht nur Geld, sondern macht auch noch Spaß.
Als ich auf der Suche nach einer schokoladigen Kleinigkeit war, die meinen Appetit auf Süßes stillt, ist mir die Inspiration für dieses Rezept gekommen. Weiter lesen

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27/01/15 Allgemein , Fettarm , Frühstück , Glutenfrei , Ohne Soja , Ohne Zucker , Raw Food , Rezepte , Smoothies , Snacks # , , , , ,

Fruchtiger Beeren-Smoothie

Fruchtiger Beeren-Smoothie

Warst du auch früher so ein Fruchtzwerge-Fan wie ich? Diese fruchtige Beeren-Smoothie lässt die Erinnerungen an die kleinen Zuckerbomben aus der Kindheit wieder wach werden. Das Beste daran: er ist nicht nur total lecker, sondern auch noch ziemlich gesund! Weiter lesen

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23/01/15 Allgemein , Desserts & Gebäck , Fettarm , Glutenfrei , Ohne Soja , Ohne Zucker , Rezepte # , , , , , ,

Vollmundiger Apfel-Zimt-Kuchen

Vollmundiger Apfel-Zimt-Kuchen

Ich liebe den Winter. Allerdings nur bis Silvester. Ab Januar könnten wir von mir aus direkt mit dem Frühling starten. Um dir die letzten Wintertage ein wenig zu versüßen und ein wenig erträglicher zu machen, habe ich hier ein Rezept für einen leckeren Apfel-Zimt-Kuchen für dich. Der Kuchen kann sogar glutenfrei genossen werden. Weiter lesen

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